Essen und Trinken
Unser Garten kennt auch im Winter keinen Frost und so können wir das ganze Jahr über gesundes Gemüse anbauen und in der Küche zu leckern Speisen verwandeln.
Wir sind keine ökologischen Aussteiger in Hippikleidung. Wir befriedigen unsere aus einem natürlichem Ursprung stammenden Bedürfnisse mit Hilfe der verschiedenen Low- and Highttechniken.
Wir backen auch unsere Brote selber, genauso wie unser Speiseeis und unsere Kuchen. Fleisch, Schinken, Käse. Honig, Wein, Öl beziehen wir aus der Produktion in der Nachbarschaft.
Demnächst stellen wir hier Rezepte vor und demonstrieren in Videos die Zubereitung einiger Speisen.